( грана падано, камамбер,горгонзола, пекорино, таледжо, мёд, виноград красный ) 160/30 гр.

( оливки, артишоки, вяленые томаты, спаньята романо, спаньято пиканте, фуэт, мортаделла, прошутто крудо )

( квашеная капуста, маринованный огурец, маринованный перец острый, сало, чеснок маринованный ) 430/30 гр.

( ростбиф, буженина, отварной язык, салат микс, хрен, горчица ) 280/15/60 гр.

( маринованная сельдь, лук, картофель, укроп, ароматное масло ) 140/130/50 гр.

( бриошь, форель с/с, яйцо пашот, творожный сыр, соус голландский, лепестки фисташка ) 200 гр.

( драники из цукини, тархун, чили, форель шеф-посола, авокадо, икра красная ) 200/50 гр.

( говяжья вырезка, лук шалот, горчица, корнишоны, пармезан, салат-микс, бриошь ) 100/100/15 гр.

( тунец свежий, авокадо, лук зелёный, имбирь ) 160 гр.

( форель филе, каперсы, соус творожный, хрен, оливковое масло, укроп, петрушка ) 70/75 гр.

( креветки маринованные, гренки, чеснок, петрушка, чили, кинза, оливковое масло ) 180/45 гр.

( куриные сердечки, лук, чеснок, тимьян, чили, сливки, кукурузный хлеб, луковый джем ) 90/100/15 гр.

( нут, кедровый орех, изюм, халуми, финики, масло оливковое Арбекина, копчёная паприка, орегано )

( хумус, маринованное куриное бедро в кляре ) 300 гр.

( хрустящие баклажан и цукини ) 120/30 гр

( кусочки вяленого мяса говядины и курицы) 80 гр.

( страчателла, томат розовый, чесночные гренки из багета, масло оливковое, чеснок, базилик, бальзамический крем, зелёное масло

( буррата, томат розовый, чесночные гренки из багета, масло оливковое, чеснок, базилик, бальзамический крем, зелёное масло)

( тунец, авокадо, томат розовый и жёлтый, салат микс, лук, имбирь, кинза, кешью, салатная заправка ) 230 гр.

( томат розовый, перец болгарский, огурец, лук красный, фета, оливки, маслины, финики, оливковое масло ) 250 гр.

( томаты, салат микс, базилик, мята, баклажан, фермерская брынза ) 270 гр.

( халуми, томат розовый, салат микс, груша, масло оливковое Арбекино, бальзамический уксус, мёд )

( ромейн, шпинат, фриллис, руккола, фасоль стручковая свежая, брокколи, огурец, авокадо, тыквенные семечки )

( молодой сыр, свёкла печёная, руккола, орех кедровый, заправка ) 250 гр.

( форель в устричном соусе, томат розовый, авокадо, ромейн ) 300 гр.

( салат микс, курица, сыр пармезан, томаты черри, домашний соус цезарь, гренки ) 270 гр.

( салат микс, креветки на гриле, сыр пармезан, томаты черри, домашний соус цезарь, гренки ) 240 гр.

( креветки, осьминоги, кальмары, рыба, вино, томатная основа, чесночные гренки ) 490/45 гр.

( креветки, осьминоги, кальмары, порей чеснок, чили паста, галангал, лемонграсс, кокосовое молоко, креветочный бульон, рис, кинза ) 400/50 гр.

( форель, судак, картофель, морковь, сливки ) 360 гр.

( мраморная говядина, овощная основа для борща, сметана, зелень ) 500/30 гр.

( говядина, язык говяжий, колбаски копчёные, овощная основа для солянки, оливки, лимон, сметана, укроп, петрушка ) 490/30 гр.

( томаты, лук, чеснок, сельдерей, вяленые томаты, сливки, оливковое масло, сэндвич с сыром, пармезан, горгонзола ) 400/120 гр.

( куриный бульон, куриные кнельки, шпинат, домашняя лапша ) 450 гр.

( домашняя булочка, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, томат, айсберг, луковый джем, красный лук, соус чипотле, картофель айдахо ) 350/100/30 гр.

( домашняя булочка, мясо томлёных свиных рёбер,корнишоны, сыр чеддер, томат, салат, сырный соус, картофель айдахо ) 300/100/30 гр.

( креветки , кальмар, осьминог, треска, лук порей, чеснок, петрушка, чили, лайм, сливки, масло оливковое ) 500 гр.

110/90/15 гр.

( форель, соус терияки, брокколи, цветная капуста, картофель стоун, томаты черри, лук, чеснок ) 275 гр.

( филе судака, картофельное пюре, голландский соус, оливковое масло ) 100/100/70 гр.

( тонкий край , салат микс, соус чимичурри ) 220/15/30 гр.

( диафрагма говяжья, салат микс, луковый джем, соус чимичурри ) 150/15/30 гр.

( свиные рёбра томлёные в темном пиве, глазурь джек дэниалс, молодой картофель, чеснок, розмарин ) 260/100/30 гр.

( щёки говяжьи томлёные, шампиньоны, лук, чеснок, тимьян, пармезан, полента ) 80/120/50 гр.

( вырезка свиная, картофельное пюре, соус "демигляс" ) 100/100/15 гр.

( куриная грудка, яйцо, пармезан, картофель, соус айлоли ) 190/100/50/30 гр.

( фрикадельки из индейки, баклажан, цукини, брокколи, цветная капуста, картофель стоун ) 120/200/100 гр.

( цыплёнок запечённый в кавказских специях, томат, огурец, шашлычный соус ) 700/100/50 гр.

( свинина, курица, лук репчатый, сливки, тесто, сметана ) 200/30 гр.

( курица, перец болгарский, красный лук, гуакомоле, томатная сальса, сметана, кукурузные лепёшки ) 250/150/50/50/50 гр.

( говядина, перец болгарский, красный лук, гуакомоле, томатная сальса, сметана, кукурузные лепёшки ) 250/150/50/50/50 гр.

( говядина, перец болгарский, картофель, лук красный, чеснок, томат, цукини, баклажан, кинза, петрушка, зелёный лук ) 390 гр.

( свинина, перец болгарский, картофель, лук красный, чеснок, томат, цукини, баклажан, кинза, петрушка, зелёный лук ) 390 гр.

( курица, перец болгарский, картофель, лук красный, чеснок, томат, цукини, баклажан, кинза, петрушка, зелёный лук ) 390 гр.

220 гр.

160 гр.

230 гр.

70 гр.

240 гр.

120 гр.

120/20/20 гр.

150/20/20 шт

20 гр.